Рецепт куриного супа в кухнях мира

Куриный суп — одно из самых популярных и любимых блюд во многих кухнях мира. Этот суп может быть приготовлен различными способами и с добавлением разнообразных ингредиентов, что делает его уникальным и интересным для гурманов. О пользе куриного супа Куриной суп обладает множеством полезных свойств для человека. Во-первых, куриный суп богат белком, который необходим для строения…

Читайте далее

Вы думаете, как едите. Диета для мозга с научной точки зрения

Вы хотите чувствовать себя лучше? Съешьте тарелку пасты. Вы устали от гиперактивности и отсутствия концентрации? Выбирайте жирную рыбу. Ученые уже знают, как управлять своим мозгом с помощью диеты. Вы думаете, как вы едите Одно из хороших блюд поднимающих настроение, — это спагетти карбонара. Сочетание пасты, бекона и сливочно-яичного соуса не только вкусно и сытно. По…

Читайте далее

Салат Мимоза

Салат Мимоза — это блюдо, которое мы зачастую можем увидеть на праздничном столе. Мимоза – поистине универсальный салат, он будет отлично смотреться как на новогоднем столе, так и на обычном семейном ужине

Читайте далее

Капуста тушенная с копченными свиными рёбрышками

Состав:  1. Капуста -1 средняя головка 2. Ребрышки свиные копченные  -1 кг 3. Морковь-1 шт 4. Томатная паста -2 стол. ложки 5. Соль-1 ч. ложка 6. Сахар -1 стол ложка 7. Подсолнечное масло-0,5 стакана   Ребрышки свиные положить в кастрюлю  с толстыми стенками. Добавить туда же натертую морковь. Добавить 0,5 стакана подсолнечного масла и тушить минут 20 на медленном огне под крышкой….

Читайте далее

Искусство соусов: важное дополнение к различным блюдам

Соусы являются неотъемлемой частью многих блюд, придающих им особый вкус и аромат. Они не только улучшают вкусовые качества блюда, но и могут дополнить его текстуру и внешний вид. Добавление соуса к блюду может превратить скромное блюдо в настоящий шедевр кулинарии. Такие разные соусы Существует множество различных соусов, каждый из которых имеет свои особенности и подходит…

Читайте далее

Соус из клюквы на День Благодарения

Недавнее моё путешествие на континент Северной Америки заставило проникнуться меня духом Дня Благодарения.     Мой отец, проживающий всю сознательную свою жизнь в Америке, очень любит клюквенный соус. Одна из причин по которой он ждёт День Благодарения — это отведать ломтик индейки с щедрой порцией клюквенного соуса. Клюква доступна в свежем виде всего несколько месяцев,…

Читайте далее

Заварные пирожные

Заварные пирожные или просто эклеры – вкуснейший, изысканный десерт, который любят и дети и взрослые. Тонкое, воздушное тесто, внутри которого находится вкуснейший крем, похожий на облака, монотонно проплывающие в небе

Читайте далее

Киноа или рис — что полезнее?

Киноа и рис имеют схожий вкус и в чем-то похожую текстуру, что делает их легко заменяемыми в разных блюдах. Однако какой из двух продуктов более полезен — киноа или рис? Богатые клетчаткой углеводы являются важной частью любой диеты, поскольку они обеспечивают чувство насыщения и энергии, а также придают более глубокий вкус пище. Рис — один…

Читайте далее

Пирожное Картошка

Пирожное Картошка – это с детства знакомый нам вкус. Любимое лакомство всех детей, а, зачастую, и взрослых, которое очень просто готовится и будет выгодно смотреться на любом столе. Интересно, что пирожное Картошка также можно приготовить в форме ежиков, стоит только немного вытянуть “носик” лакомству, а иголки сделать посредством нашлепки или мазков. Как приготовить пирожное Картошка Не…

Читайте далее

Овощная запеканка с сыром и кабачками

Хоть название и звучит весьма буднично, для приготовления придется приложить некоторые усилия. Однако, старания окупятся добротным сытным, вкусным и полезным кушаньем, от угощения которым не так то просто отказаться. Чем это блюдо примечательно, так это количеством вариаций, в которых можно его готовить. Далее я привожу базовый набор продуктов. Однако, это лишь основа, которую можно изменять…

Читайте далее