При первых симптомах кишечной инфекции каждый человек начинает вспоминать ланч в кафе или купленный в супермаркете пирожок. В то время как санстанция и пищевая медкомиссия в Твери и любом другом городе четко контролируют соблюдение норм эпидемиологической безопасности в торговле и на предприятиях общественного питания.
Просто мойте руки
Все гениальное – просто. Но почему-то именно этой кажущейся простотой часто пренебрегают.
- Мыть руки с мылом необходимо:
- утром перед умыванием (сначала – руки, потом – лицо);
- после туалета;
- перед едой;
- после еды (пищевые остатки – благоприятная среда для размножения микрофлоры);
- после возвращения с улицы;
- после контакта с животными или птицами;
- после контакта с поручнями в общественном транспорте, перилами в подъезде и т.п.
Даже если после возвращения с улицы вы не собираетесь трапезничать, микрофлора на руках может попасть в ЖКТ просто после контакта рук с лицом, облизывания или закусывания губ и т.п.
Медики считают, что одна из причин вспышек кишечных инфекций в последнее время – это иллюзия гигиены при помощи влажных салфеток. Не все подобные изделия могут выполнять обеззараживающую функцию. Это могут делать только бактерицидные или спиртовые салфетки. Если на упаковке написано «освежающие» или «фреш», то и результат соответствующий. В поездке или походе, когда возможности гигиены ограничены, можно еще воспользоваться специальным дезинфицирующим спреем для рук.
Кстати, и для острых респираторных инфекций чистые руки являются существенным барьером. Врачи рекомендуют даже больным чаще мыть руки, чтобы избегать повторного инфицирования. А здоровые люди в коллективе с болеющими могут таким образом обезопасить себя от заражения.
Если же вы сами – работник торговли или общепита, то старайтесь заблаговременно узнать, где пройти медкомиссию в Твери или другом городе, а не покупать формальные справки.
