газовая плита

Газовая плита. Безопасность и уход

Сложно представить современное изготовление кулинарных шедевров без ставшей уже привычной в повседневном обиходе газовой плиты. Да что там шедевров — любая хозяйка скажет вам, что газовая плита — практически незаменимая вещь на кухне. И, как любая незаменимая вещь, требует регулярного ухода.

Газовая плита требует ухода

Прежде всего после покупки и установки следует помнить о том, что новая газовая плита имеет на некоторых деталях смазку против ржавчины, которая при высокой температуре дымит и выделяет неприятный запах. Поэтому, перед тем как начать что-то готовить, следует протереть доступные детали внутри плиты чистой и сухой тряпочкой. После каждого использования газовой плиты ее необходимо очищать от попавших на элементы конструкции жидкостей, содержащих жир (молока, масла или бульона), а также от мелких кусочков пищи. В противном случае возможно засорение форсунок горелок, что приводит к неизбежной поломке плиты. Конфорки следует очищать, вынув их из гнезд. Сделать это несложно даже в случае конструктивных особенностей плит различных производителей — инструкция с наглядным пособием поможет разобраться.

Нюансы ухода за газовой плитой

плитаГорелки промывают водой с любым бытовым очистителем и протирают чистой салфеткой или тряпочкой. Важно помнить, что конфорки с декоративным покрытием нежелательно очищать порошковыми чистящими средствами, которые не растворяются в воде — покрытие может поблекнуть и исчезнуть со временем. Варочную поверхность плиты, а также прочие внешние элементы, покрытые эмалью, лучше отмыть сразу же после загрязнения. Для этой задачи подойдут любые бытовые очистители с жирорастворяющим компонентом, например, обычное мыло. После тщательной обработки поверхность плиты протирают сухой салфеткой для удаления остатков моющего средства и придания идеального внешнего вида. Варочную поверхность также необходимо регулярно очищать от попавших туда остатков пищи: при горении они могут не только оставлять несмываемые следы, но и выделять неприятный запах, который легко спутать с запахом газа. Также, как и с декоративным покрытием конфорок, с эмалью следует соблюдать осторожность и не пользоваться моющими средствами, в составе которых находятся нерастворимые элементы во избежание порчи внешнего вида. Духовку желательно чистить после каждого использования. Все съемные элементы тщательно промываются в теплой воде с моющим средством, при этом металлические и чугунные детали можно обрабатывать жесткой щеткой. Духовой шкаф необходимо проверять на предмет засорения регулярно, так как в случае поломки по этой причине (например, обнаружение экскрементов грызунов) мастер обоснованно откажет в гарантийном обслуживании техники.

Безопасность газовой плиты

уход за газовой плитойНе стоит забывать, что эксплуатация неисправных газовых плит может быть опасной и привести к печальным последствиям вплоть до гибели людей. Поэтому обслуживание данной техники необходимо поручать исключительно профессионалам в области газового хозяйства. Тем более, не стоит самостоятельно разбирать плиту, чтобы устранить поломку или утечку газа — с этим лучше всего справятся специалисты по обслуживанию газовой техники. В случае обнаружения утечки газа при закрытых кранах необходимо прекратить пользоваться плитой, незамедлительно вызвать аварийную газовую службу и обеспечить в помещение доступ свежего воздуха. При сильном запахе газа стоит выйти на улицу. При соблюдении необходимых мер безопасности, правил ухода и эксплуатации современных газовых плит ваша плита будет незаменимой помощницей в повседневной готовке и создании кулинарных шедевров еще долгие годы.

TEXT.RU - 100.00%

  1. Mirage

    Mirage

    Дааа… Если газовая плита будет неисправна и бахнет, мало никому в этой жизни не покажется.
    А пока почистишь ее ( включая все детали конфорки) пройдет минимум 3 часа… Все таки с электро как-то проще.

Добавить комментарий